On continue les recettes de tarte aux fraises et aux herbes aromatiques. Après celle au basilic, voici la tarte aux fraises et à la verveine. Depuis 2 ans un magnifique pied de verveine citronnelle pousse dans mon jardin et j'apprécie de plus en plus…
Le cake marbré c'est un véritable souvenir d'enfance. Plein de douceur, moelleux, mais, il faut bien le dire, pas franchement le top en termes de goût. Cette version du cake marbré de François Perret plaira sans aucun doute aux enfants mais c'est surtout une…
Pour le petit déjeuner d'aujourd'hui, une brioche sans beurre puisque celui-ci es remplacé par de la crème fraîche. Il s'agit de la brioche Butchy qu'on trouve souvent sur les blogs. Et pour cause, malgré l'absence de beurre cette brioche est terriblement moelleuse, presque humide.…
Comme tous les enfants, mon grand adore les gâteaux au chocolat. Alors depuis quelques temps maintenant c'est lui qui réalise SA recette de brownie fondant. Il lui a fallu plusieurs essais avant de trouver celle qui lui plaisait, c'est-à-dire un brownie très chocolaté, dense…
Plus que les crêpes, j'adore les gaufres ! Mais pas n'importe lesquelles, les gaufres de foire, celles qui sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Celles qui vous font immédiatement retomber en enfance lorsque vous mordez dedans. J'ai testé de nombreuses recettes, toutes…
