C'est à Londres que j'ai goûté une tarte aux noix de pécan pour la première fois. C'était il y a plus de 15 ans et à l'époque on en trouvait très difficilement en France. Alors pour retrouver ce goût si particulier j'ai été à…
Les recettes à base de verveine fleurissent sur le blog. Et pour cause, je suis littéralement tombée amoureuse de cette plante. Alors quand le grand Alain PASSARD partage une recette de petits pots de crème à la verveine sur son compte Instagram, je succombe.…
On continue les recettes de tarte aux fraises et aux herbes aromatiques. Après celle au basilic, voici la tarte aux fraises et à la verveine. Depuis 2 ans un magnifique pied de verveine citronnelle pousse dans mon jardin et j'apprécie de plus en plus…
Le cake marbré c'est un véritable souvenir d'enfance. Plein de douceur, moelleux, mais, il faut bien le dire, pas franchement le top en termes de goût. Cette version du cake marbré de François Perret plaira sans aucun doute aux enfants mais c'est surtout une…
Pour le petit déjeuner d'aujourd'hui, une brioche sans beurre puisque celui-ci es remplacé par de la crème fraîche. Il s'agit de la brioche Butchy qu'on trouve souvent sur les blogs. Et pour cause, malgré l'absence de beurre cette brioche est terriblement moelleuse, presque humide.…
