En Alsace et en Moselle, le pain d’épices est un incontournable des fêtes de fin d’année. J’ai eu l’occasion de tester plusieurs recettes à la maison mais aucune ne…
Après les fraises, les framboises ! Et cette fois-ci, c’est en un délicieux sorbet à la framboise que nous les avons transformées. Je suis une véritable amoureuse des glaces…
La tarte aux mirabelles est une tradition en Lorraine, et plus encore en Moselle où nous habitons. Ce délicieux fruit doré plein de saveurs est très attendu chaque année.…
Les dernières fraises du jardin ont encore beaucoup de goût, alors pour les utiliser très simplement, elles ont terminé en une délicieuse glace à la fraise. Nous sommes sur…
Un gâteau à la verveine, vous avez déjà goûté ? À la maison, on connaissait surtout la verveine sous forme d’infusion. Désormais, on l’utilisera aussi en pâtisserie où elle…