Blondie canneberges noix de macadamia

Même si je ne suis pas une fan des recettes de desserts américains, il faut reconnaître que certains sont quand même carrément addictifs. C’est le cas de ce blondie aux canneberges fraîches et noix de Macadamia. Mais au fait, c’est quoi un blondie ? Tout simplement un brownie réalisé avec du chocolat blanc !  Alors oui, c’est sucré, mais le rôle des canneberges fraîches ici est d’amener de l’acidité, de la fraîcheur pour casser ce côté gras et sucré du blondie. Profitez de l’automne pour réaliser cette recette car les canneberges fraîches ne se trouvent plus après ! Ou alors remplacez les par des groseilles ou des framboises.

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