Ah le chou... Il a la vie dure avec les préjugés : il sent mauvais, les enfants ne l'aiment pas, il accélère le transit... Pourtant, pour peu qu'on se donne la peine de le cuisiner, il s’accommode avec de nombreux autres aliments. Sans oublier…
Saumon épinards, une valeur sûre, un classique. Tout comme les tartes salées et les quiches. Mais tout le monde sait que les classiques sont des incontournables, n'est-ce pas ? Je ne vous apprends donc rien quand je vous dis que cette tarte saumon épinards…
2 ingrédients seulement pour une recette délicieux et simplissime, ça vous dit ? Ce velouté de lentilles corail est né de façon malencontreuse. J'ai oublié mes lentilles et elles sont trop cuit, du coup impossible d'en faire le curry que je souhaitais. Pour ne…
Bien avant de réaliser ma pâte à ravioles moi-même, je me procurais des feuilles de pâte Wonton à l'épicerie asiatique du coin. Très pratiques et vraiment bonnes, elles m'ont servies à réaliser cette recette aux saveurs asiatiques parfaite pour les fêtes puisque les langoustines…
A la maison on adore l'apéro. D'ailleurs on attend le WE avec impatience pour prendre l'apéro. C'est un moment de convivialité et de partage appréciable. Alors ayant reçu une généreuse Fourme d'Ambert, il fallait que je trouve comment la manger autrement que sur du…
