Après les fraises, les framboises ! Et cette fois-ci, c'est en un délicieux sorbet à la framboise que nous les avons transformées. Je suis une véritable amoureuse des glaces et sorbets et je prends toujours beaucoup de plaisir à transformer les fruits du jardin…
Les dernières fraises du jardin ont encore beaucoup de goût, alors pour les utiliser très simplement, elles ont terminé en une délicieuse glace à la fraise. Nous sommes sur un mix entre un sorbet et une glace à la fraise. Pas de crème fraîche…
Qui dit retour du soleil dit aussi retour des envies de fraîcheur. Il me restait quelques noix de cet automne et cela faisait un moment que je souhaitais les incorporer dans une glace au miel. Par chance, j'avais pu acheter quelques pots de miel…
Le sorbet à la cerise, les yaourts à la cerise, les cerises natures... Je crois qu eje pourrais manger des kilos et des kilos de cerises tant j'aime ce fruit. Nous avons la chance d'avoir un immense cerisier dans notre jardin et avec près…
