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Qui suis-je ? Une passionnée de cuisine, de pâtisserie plus exactement, depuis sa plus tendre enfance. Au travers de ce site, je consigne et partage mes recettes testées et largement approuvées !

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nems de chou

Nems de chou au poulet, sauce ail paprika

tarte saumon epinards

Tarte saumon épinards, pâte graines de courge

Velouté lentilles corail

Velouté de lentilles corail au lait d’amande

Ravioles langoustines citronnelle

Ravioles langoustines citronnelle

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L'entremets Nid de Pâques, avec évidemment plein L'entremets Nid de Pâques, avec évidemment plein de chocolat 🍫 😋 Et surtout pour casser le côté trop chocolaté qui peut vite être écoeurant, le café vient équilibrer le tout. ° Croustillant quinoa soufflé, chocolat au lait ° Moelleux chocolat fève de Tonka ° Mousse chocolat noir 65 % Ianaya @cacaobarryofficial ° Crémeux café de Colombie Moule @silikomart et décoration oeufs praliné s @cemoichocolatier #entremets #entremetspaques #paques #gateauauchocolat #gateaudepaques #patisserie #patisseriedepaques #moussechocolat #cremeuxcafe #fevedetonka #pastry #instapastry #pastrygram #foudepatisserie #metz #moselle
Petite et toute mignonne pièce montée pour 50 an Petite et toute mignonne pièce montée pour 50 ans de mariage 💒 Choux craquelins garnis d'un crémeux caramel beurre salé et nougatine confiseur aux amandes en forme de coeur 😋 #piecemontee #nougatine #choux #chouxcraquelin #caramelbeurresale #cremeuxcaramel #dessert #gourmandise #confiseur #patissier #patisserie #foudepatisserie #frenchpastry #passionpatisserie #passioncaramel #croquante #anniversairemariage
Quand la douceur de la noisette rencontre l'acidit Quand la douceur de la noisette rencontre l'acidité, le peps du citron ➡️ un dessert addictif. Cette association 🍋 🌰 est un vrai coup de coeur, d'autres desserts vont bientôt suivre avec ces saveurs 😁 ⠀ ⠀ ° Pâte sucrée noisette⠀ ° Mousse noisette⠀ ° Confit de citron⠀ ° Crémeux miel de noisette⠀ ° Décoration noisettes du Piémont, citron confit et feuilles de pourpier⠀ Moule ring @amauryguichon de @silikomartprofessional ⠀ #patisserie #pastry #foudepatisserie #instapastry #pastrygram #pastrylovers #frenchpastry #dessert #entremets #tarte #noisettedupiemont #citron #confitdecitron #dessertdujour #patisseriedujour #patisserienoisette #foodlovers #instafood #gourmandcroquant #gourmandise #mosellegourmande #metz #lorraine #grandest #coursdecuisine
Qui dit Saint-Valentin dit dessert ! Alors pour ma Qui dit Saint-Valentin dit dessert ! Alors pour marquer le coup et pour affoler les amoureux, voici l'aphrodisiaque 😜 ⠀ ° Croustillant coco⠀ ° Moelleux gingembre citron vert⠀ ° Crémeux gingembre confit⠀ ° Mousse mangue citron vert⠀ ° Glaçage miroir orange et décor coeur chocolat blanc⠀ ⠀ Je ne suis pas responsable de votre soirée ensuite 🙄😁⠀ @cacaobarryofficial @silikomart @pcbcreation #saintvalentin #dessert #entremets #entremetsindividuels #gateau #gingembre #mangue #aphrodisiaque #dessertaphrodisiaque #citronvert #noixdecoco #patisserie #pastry #foudepatisserie #frenchpastry #dessertdesaintvalentin #pastrygram #instapastry #foodlovers #pastrylovers #instafood#mosellegourmande #moselle #metz #lorraine #grandest #dessertdujour #unjourunerecette #recettepatisserie
Cake carrément chocolat de @pierrehermeofficial u Cake carrément chocolat de @pierrehermeofficial un cake moelleux, avec d'irrésistibles cubes de chocolat à la fleur de sel. Si vous ne deviez choisir qu'un gâteau au chocolat, ce serait celui-là. Il est complètement addictif !🤪 ⠀ Ces cubes de 🍫, c'est LA bonne idée de cake, quand on tombe dessus c'est un pur moment de bonheur pour les papilles.⠀ ⠀ La recette est sur le blog, lien dans ma bio !⬆️ ⠀ #recette #unjourunerecette #recettepatisserie #pierrehermé #cake #cakeauchocolat #carrementchocolat #patisserie #frenchpastry #patisseriefrancaise #pastrygram #instpastry #foodporn #chocolat #chocolatelovers #pastrylovers #foudepatisserie #gateauauchocolat #gouter #moselle #mosellegourmande #metz #lorraine #grandest
Comme un petit air de galette frangipane avec ces Comme un petit air de galette frangipane avec ces petites brioches roulées à la crème d'amande. Et quand ça déborde c'est encore meilleur, on peut piquer la crème d'amande qui déborde discrètement 🙈 Vous en prendrez bien un bout ? #brioche #briocheroulee #briochettes #cremedamande #frangipane #boulange #bakery #almondcream #patisserie #pastry #foudepatisserie #petitdejeuner #gouter #teatime #instafood #instapastry #pastrygram #pastrylovers #metz #mosellegourmande #lorraine #grandest
Du chocolat, du caramel, des cacahuètes, ça ne v Du chocolat, du caramel, des cacahuètes, ça ne vous ferait pas penser à une célèbre barre chocolatée ? Nous si, donc voilà la bien nommée tarte façon Snickers 😋 ° pâte sablée chocolat fleur de sel ° cacahuètes torréfiées ° caramel coulant ° praliné cacahuète ° ganache tendre chocolat 68 % @cemoichocolatier ° croustillant cacahuète #pechédegourmandise #chocolat #chocolatelovers #lechocolatcestlavie #tarteauchocolat #snickers #cacahuètes #caramel #patisserie #foudepatisserie #commeungoutdereviensy #instapastry #pastrygram #pastrylovers #frenchpastry #pastry #gourmandcroquant #mosellegourmande #moselle #lorraine #grandest
Brioche feuilletée aux pralines roses garnie d'un Brioche feuilletée aux pralines roses garnie d'une crème d'amande aux pralines roses 💓 Recette du talentueux @michaelbartocetti issue du hors série @foudepatisserie Que dire si ce n'est que c'est une merveille tant visuellement que gustativement 🤤 Si vous aussi vous la trouvez sublime cette brioche, ajouter un ❤️ #foudepatisserie #fourseasons #hotelgeorgev #michaelbartocetti #brioche #briochefeuilletée #pralinesroses #cremedamande #petitdejeuner #teatime #patisserie #bakerie#pastry #boulange #frenchpastry #recettedechef #pastrygram #instapastry #mosellegourmande #moselle #lorraine #grandest
Baguettes viennoises, avec ou sans pépites de cho Baguettes viennoises, avec ou sans pépites de chocolat elles s'invitent à nos petits déjeuners ! Alors, elle vous fait envie cette mie filante ? 😁 Recette en story à la Une ⬆️⬆️ #boulange #baguettesviennoises #pepitesdechocolat #chocolat #brioche #patisserie #pastry #bakery #bread #instapastry #pastrygram #instaboulangerie #gouter#4heure #petitdejeuner #foodporn #videoboulangerie #foodvideo #foudepatisserie #metz #moselle #mosellegourmande #lorraine #grandest
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