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    Qui suis-je ? Une passionnée de cuisine, de pâtisserie plus exactement, depuis sa plus tendre enfance. Au travers de ce site, je consigne et partage mes recettes testées et largement approuvées !

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    nems de chou

    Nems de chou au poulet, sauce ail paprika

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    Tarte saumon épinards, pâte graines de courge

    Velouté lentilles corail

    Velouté de lentilles corail au lait d’amande

    Ravioles langoustines citronnelle

    Ravioles langoustines citronnelle

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    Le tiramisu et moi, c'est une grande histoire d'am Le tiramisu et moi, c'est une grande histoire d'amour. Et pourtant ç'avait mal commencé 😅 Comme je n'aime pas le café, j'étais persuadée de ne pas aimer le tiramisu. Jusqu'au jour où... Depuis je me suis découvert un vrai amour pour le ☕ en desserts. Je vous livre ma recette, tout simple mais délicieusement onctueuse, de tiramisu. ° Biscuits à la cuillère imbibés de café serré et d'amaretto ° Crème mascarpone ° Cacao amer en poudre Recette en lien dans ma bio ⤴️ #tiramisucafé #turamisu #dessert #gourmandise #café #amaretto #dessertaucafé #patisserie #foudepatisserie #instafood #instapastry #pastrygram #foodgram #jaimepaslecafé #dessertitalien #cuisineitalienne #italianfood
    Number cake thème safari pour le premier annivers Number cake thème safari pour le premier anniversaire d'un petit bonhomme. ° Pâte sucrée ° Confit de framboises ° Ganache montée vanille de Madagascar ° Ganache montée pistache Décoration coques de macarons et animaux moulés en pâte a sucre. #numbercake #numbercake1 #gateauchiffre #gateaujungle #gateausafari #pistache #ganachepistache #ganachemonteepistache #vanilledepapouasie #ganachemonteevanille #patisserie #pastry #gateaudanniversaire #birthdaycake #junglecake #instapastry #pastrygram
    Drip cake Kinder Bueno 🤪🤤😋 Une première Drip cake Kinder Bueno 🤪🤤😋 Une première pour moi, mais commande d'anniversaire oblige, je me suis lancée. Et franchement, quelle bonne surprise, j'ai réalisé un biscuit très peu sucré et l'équilibre était du coup parfait avec la ganache ! ° Génoise réduire en sucre ° Crème montée Nutella ° Morceaux de Kinder Bueno ° Ganache au chocolat ° Décoration Kinder Bueno et crème montée #dripcake #drippingcake #kinderbueno #nutella #gateaunutella #gateaukinder #kindercake #nutellacake #patisserie #nudecake #layercake #foudepatisserie #pornfood #instapastry #pastrygram #gateaudanniversaire #mosellegourmande #coursdecuisine #lorraine
    On est d'accord, le praliné c'est la vie ? D'auta On est d'accord, le praliné c'est la vie ? D'autant plus lorsqu'il est fait maison avec des noisettes du Piémont torréfiées 😍 Pour en avoir plein la bouche et le palais, j'ai réalisé ces petits choux façon Paris-Brest composés de : ° un craquelin avec une pointe de fleur de sel ° une crème mousseline pralinée ° un insert praliné coulant Et vous, ça vous donne aussi envie de mordre dedans 😋 ? #chou #parisbrest #praliné #pralinémaison #noisettesdupiemont #pralineamandesnoisettes #foudepatisserie #patisserie #pastry #gourmand #gourmandise #gourmandcroquant #pastrygram #foodporn #instapastry #instafood #blogculinaire #chefpatissier #metz #mosellegourmande
    Muffins au chocolat de rêve : dodus, moelleux et Muffins au chocolat de rêve : dodus, moelleux et surtout, avec d'énormes morceaux de chocolat 😋 J'ai longtemps cherché LA recette de muffins au chocolat très gourmands sans être lourds, et bien voilà ! Recette en lien dans la bio ⤴️ #muffins #muffinsauchocolat #muffinsstarbuck #muffinspepitesdechocolat #patisserie #foudepatisserie #gouter #quatreheure #gourmand #chocolat #doublechocolat #pastry #instapastry #pastrygram #gouterdenfant
    Après les sablés horribles d'Halloween, les cann Après les sablés horribles d'Halloween, les cannelés horriblement addictifs 😱 Moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur. Deux gousses de vanille et une bonne dose de rhum ambré, voilà le secret pour un goût dément 😋 #canneles #cannelesbordelais #rhumambré #cannelés #vanilledepapouasie #patisserie #pastry #pastryaddict #foudepatisserie #pastrygram #instapastry #dessert #gouter
    Bûche roulée pommes cannelle testée pour les fu Bûche roulée pommes cannelle testée pour les futurs ateliers chez @ateliercuisine.zodiometz La recette vient de @mallory_gasbi ancien candidat de @topchefm6 Après quelques ajustements sur la recette de départ, le résultat est plus que concluant, on obtient un biscuit imbibé par la compotée de pommes, qui devient ultra-moelleux. Composition ° biscuit roulé aux amandes ° mousse chocolat blanc cannelle ° compotée de pommes ° chantilly ° chips de pommes #foudepatisserie #buchedenoel #bucheroulee #pommes #pommescannelle #chipsdepomme #patisserie #gateauroule #gateaudenoel #patisserie #recettezodio #moussecannelle #gourmandise #pastry #instapastry #pastrygram #patisseriemoselle
    ❤️ 02.10.2021 ❤️ Une journée magique, à ❤️ 02.10.2021 ❤️ Une journée magique, à notre image, riche en émotions, simple et nature, entourés de ceux qui nous sont chers. Merci a tous les intervenants qui ont contribué à rendre ces moments uniques 🙏 📷 la talentueuse @3iphotographie 🍰Les délicieux gâteaux @prettysweet57 💎bijoux @mestiteslilis 👸🏼 coiffure @julievenement_coiffure 💄Maquillage @fatihaancel 💒 Robe @rembostyling #mariageboheme #mariage2021 #bohemechic #rembostyling #mariagemetz #mariagechampetre #mariee #marieeboheme #mariageautomne #robedemariee #coiffureboheme #coiffuremariage #robemariage #robeboheme
    Nude cake pour les 4 ans de mon petit bonhomme ave Nude cake pour les 4 ans de mon petit bonhomme avec ses copains 🥳 Pour plaire aux enfants de 4 ans j'ai fait simple : un nude cake aux fraises, une valeur sûre 😁 - molly cake - confit de fraises - fraises fraîches - ganache montée chocolat blanc Le gâteau pour la famille arrivera bientôt 👍 #anniversaire #4ans #anniversaireenfant #nudecakefraises #nudecake #nakedcake #gateauauxfraises #patisserie #pastry #pastrygram #instafood #instapastry #foudepatisserie #moselle
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