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    Qui suis-je ? Une passionnée de cuisine, de pâtisserie plus exactement, depuis sa plus tendre enfance. Au travers de ce site, je consigne et partage mes recettes testées et largement approuvées !

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    Nems de chou au poulet, sauce ail paprika

    tarte saumon epinards

    Tarte saumon épinards, pâte graines de courge

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    Velouté de lentilles corail au lait d’amande

    Ravioles langoustines citronnelle

    Ravioles langoustines citronnelle

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    Petits choux trop choux 😍 A peine vus dans le d Petits choux trop choux 😍 A peine vus dans le dernier @foudepatisserie ces choux à la rhubarbe ont été réalisés. La recette est celle de la talentueuse @desgateauxetdupain.clairedamon . La petite gelée de rhubarbe sur le craquelin apporte une touche d'acidité supplémentaire qui est très agréable, on a vraiment adoré 😋 Composition ° Pâte à choux ° Craquelin ° Crémeux rhubarbe ° Gelée de rhubarbe ° Rhubarbe pochée Bientôt d'autres recettes de rhubarbe, on profite dans que le jardin nous en offre ☺️ gourmand #patisserierhubarbe #rhubarbedujardin #rhubarbepatisserie #foudepatisserie #recettepatisserie #patisserie #pastry #rhubarbe #pateachoux #pastryrecipe #recetterhubarbe #gouter #dessert #clairedarmon #instapastry #pastrygram #mosellegourmande #lorrainegourmande #atelierdepatisserie
    Cookies boogie wooogie 🎶 On est dans du très Cookies boogie wooogie 🎶 On est dans du très très régressif 🤤 ° cookie chocolat, bretzel, caramel ° cookie chocolat au lait, cacahuètes salées et praliné cacahuète Et vous, vous êtes team cacahuète ou bretzel ? #cookies #bakery #caramel #bretzel #chocolat #gourmand #gourmandcroquant #gouter #4heure #teatime #cookiespraliné #cookiescacahuète #patisseriemaison #goutermaison #patisserie #foudepatisserie #cookiesamericains #lescookiescestlavie #instapastry #pastrygram #mosellegourmande
    🥥 {Le délicat} un entremets en version individ 🥥 {Le délicat} un entremets en version individuelle plein de douceur. La suavité de la noix de coco est twistée par l'acidité de la framboise. Ça vous plait ? ° Mousse coco ° Confit de framboise ° Dacquoise coco ° Sablé coco ° Chips de coco Recette en lien dans la bio #patisserie #pastry #foudepatisserie #entremets #entremetsindividiuels #entremetscoco #noixdecoco #confitdeframboise #gateaunoixdecoco #dessert #gourmandcroquant #pastrygram #instapastry #instafood #patisseriemaison #recettepatisserie #mosellegourmande #coursdecuisine
    {Le manguier} Cet entremets est né d'une surplus {Le manguier} Cet entremets est né d'une surplus de purée de mangues que j'avais et que je voulais écouler parce que ce n'est pas ce n'est pas la saveur que je préfère en pâtisserie. Sauf que... après avoir goûté cette création, j'ai clairement changé d'avis. J'avais toujours utilisé la mangue en insert mais pas en composante principale dans la mousse. Quelle découverte !!! Celui-ci, je le garde à la carte de mes pâtisseries, c'est certain. ° Mousse à la mangue ° Confit mangue citron vert ° Moelleux amandes imbibé jus de citron vert ° Sablé amandes ° Chips de mangue Recette en lien dans la bio #mangue #manguier #entremets #entremetsalamangue #manguecitronvert #patisserie #recettedentremets #recettepatisserie #recettedujour #foudepatisserie #pastry #pastrygram #instapastry #instafood #entremetsindividuels #entremetsexotique #mosellegourmande #coursdepatisserie
    Cake marbré chocolat cacahuète selon la recette Cake marbré chocolat cacahuète selon la recette de @pascalhainigue du @lebristolparis . Merci @foudepatisserie pour le live car ce cake est une dinguerie ! Initialement prévu pour les collègues de monsieur, on se l'est mangé à deux... C'est pour dire ! Composition du cake marbré ° Pâte à cake chocolat ° Pâte à cake cacahuète ° Sirop d'imbibage au rhum ° Confit de praliné cacahuète ° Noisettes torréfiées ° Chocolat noir 64 % Recette à retrouver sur le blog, lien dans la bio ! #recette #foudepatisserie #recettedechef #recettepatisserie #patisserie #cakechocolatcacahuete #cakechocolat #cakemarbre #pastrygram #instapastry #instafood #pastry #gouter #gourmandcroquant #gateaualacacahuete #mosellegourmande #coursdecuisine #patisseriemetz
    Succès noisette très très très gourmand 😋🤤 Je suis partie sur la recette du succès aux noix de @yanncouvreur dans son livre "12 saisons". Un jeu de textures dément et un goût... D'autant que jai eu la chance d'utiliser des noisettes avec une saveur incroyable du jardin de mes beaux-parents 🌰🌰🌰 - biscuit succès aux noisettes - crème au beurre praliné noisette - praliné noisettes coulant - meringue aux noisettes - poudre de noisettes #biscuitsucces #gateausucces #succes #noisettes #patisserie #cremeaubeurre #pralinénoisette #pralinenoisette #pastry #frenchpastry #instapastry #pastrylovers #pastrygram #foudepatisserie #patisserienoisette #gateauauxnoisettes #mosellegourmande #gateau #foodporn #gourmandcroquant #moselle #ateliercuisine #atelierpatisserie
    Comme un petit air de printemps 🌸🌷 avec cet Comme un petit air de printemps 🌸🌷 avec cet entremets poire, vanille, amandes. J'avais envie de douceur et de couleur, c'est chose faite ! ° Streusel ° Moelleux amandes ° Confit de poires 🍐 ° Mousse vanille de Madagascar Recette sur le blog 👆 #entremets #vanille #vanilledemadagascar #poire #confitdefruits #patisserie #foudepatisserie #gateau #dessertdesaison #instapastry #pastrylovers #bakery #instafood #pastrygram #mosellegourmande #coursdepatisserie
    Comment ça mardi gras c'est dans 2 jours ? 😁 I Comment ça mardi gras c'est dans 2 jours ? 😁 Il n'y a pas de date pour mordre dans un pet de nonne dodu et moelleux, surtout que c'est moins gras que des bugnes (OK, j'essaie surtout de me donner bonne conscience🙈) Vous connaissez les pets de nonne ? Recette sur le blog, lien dans la bio #mardigras #carnaval #beignet #petdenonne #beignets #petsdenonne #patisserie #legrascestlavie #pateachoux #pâteàchoux #foudepatisserie #dessertdenfance #cenestpasquepourlesenfants #regressif #instafood #instapastry #pastrygram #foodgram #mosellegourmande #atelierdecuisine
    Parce que je ne fais pas que du sucré 😁 Tarte Parce que je ne fais pas que du sucré 😁 Tarte spirale aux légumes de saison : ° pâte brisée au petite épeautre ° appareil à crème prise coco curry ° panais, 🥕 et navet ° touche de miel Avouez, ça donne envie ? La recette sera réalisée ce samedi chez @ateliercuisine.zodiometz #tartegraphique #tartespirale #spiraledelegumes #tartesalée #curry #panais #carottes #navet #instafood #foodgram #repasdusoir #mangerdeslegumes #jolietarte #tarteauxlegumes #mosellegourmande #atelierdecuisine #zodio
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