Un crumble aux pommes, ça peut paraître tout bête et pourtant, qu'est ce que c'est bon. Ça dépanne en cas d'arrivée d'invités à l'improviste ou si on ne sait que faire de ces fruits qui commencent à fatiguer dans leur corbeille. Accompagné d'une boule…

Le cake à la banane fait incontestablement partie de mes gâteaux fétiches pour le petit déjeuner. Moelleux, parfumé à souhait, il embaume la cuisine pendant la cuisson et pour les amateurs de banane c'est LE cake à faire et à refaire ! Pour les…

Même si je ne suis pas une fan des recettes de desserts américains, il faut reconnaître que certains sont quand même carrément addictifs. C'est le cas de ce blondie aux canneberges fraîches et noix de Macadamia. Mais au fait, c'est quoi un blondie ?…

La madeleine, un petit gâteau typiquement lorrain et encore davantage lorsqu'il est associé au parfum de la bergamote. Ceux qui me connaissent savent que j'ai horreur des bonbons à la bergamote, le goût de cet agrume est trop prononcé. Mais avec des bergamotes fraîches…